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2019/05/20

鵜殿港サバ子

5月17日    鵜殿港
最近、七里御浜ではサバ子がうじゃうじゃ。カゴ釣りでもジグを投げても釣れるのは
サバ子ばかり。大きさはジグとほとんど同じ。と言う事でどうせ釣るなら
サビキでたくさん釣ろうと鵜殿港へサバ子釣りです。
約1時間の釣果です
釣果36

釣ったサバ子はから揚げにしました。
これが結構美味しい、骨ごと食べれて酒のつまみに最高です。アジより美味しい。
サバ子竜田揚げ

桜チップで燻製も作ってみました。これも結構美味しい。
サバ燻製
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